Dorpsdruivenmelasse

Biologische, natuurlijke druivenmelasse.

Vragen en antwoorden over melasse en melassesoorten :

• Wat zijn de soorten melasse? - Melasse kan worden gemaakt van verschillende soorten fruit, zoals druiven, moerbeien, granaatappels en johannesbroodbomen.
• Hoeveel calorieën bevat druivenmelasse? - Eén eetlepel (15 ml) druivenmelasse bevat ongeveer 60-70 calorieën.
• Welke voordelen biedt moerbeimelasse? - Moerbeimelasse is rijk aan ijzer, calcium en vitamine B. Het wordt aanbevolen voor mensen met ijzertekort en is een stimulerend voedingsmiddel.
• Hoe granaatappelmelasse gebruiken? - Granaatappelmelasse kan direct worden geconsumeerd, gebruikt als zoetstof of worden gebruikt in saladedressings, op yoghurt of in gekookte gerechten.
• Waar is johannesbroodmelasse goed voor? - Geitenhoornmelasse is vooral gunstig voor mensen met ijzertekort. Het is ook een stimulerende voedselbron en kan bijdragen aan de spijsvertering.
• Hoe melasse bewaren? - Melasse moet op een koele en droge plaats worden bewaard, bij kamertemperatuur en beschermd tegen direct zonlicht. Het kan ook afgedekt in de koelkast bewaard worden.
• Hoe biologische melasse verkrijgen? - Biologische melasse wordt verkregen uit fruit dat is geteeld zonder gebruik van chemische meststoffen of pesticiden en wordt over het algemeen geproduceerd volgens gecertificeerde biologische landbouwmethoden.