Izmir's unieke lokale kaassmaak ! Deze kaas , gerijpt en geproduceerd op traditionele wijze, geeft een authentieke smaak aan uw ontbijttafel. Izmir Tulum- kaas spreekt uw smaakpapillen aan met zijn rijke smaak.
Izmir Tulum-kaas , een van de onmisbare ontbijtproducten, wordt gewaardeerd om zijn unieke Egeïsche aroma. Izmir Tulum- kaas, geproduceerd uit vette koemelk, is een ideale optie voor degenen die van harde kazen houden. Het product, dat u veilig kunt verwerken in de boterhammen die u als tussendoortje klaarmaakt of in de lunchboxen van uw kinderen, valt op door zijn voedingswaarde.
Turkse kaassoorten en lokale kazen
Feta-kaas
Fetakaas is een zoute en zachte kaassoort, meestal gemaakt van geiten- of koemelk. Het wordt veel gebruikt in de Turkse keuken en heeft de voorkeur als ontbijt.
Cheddar-kaas
Kashar-kaas is een soort gesmolten kaas gemaakt van koemelk, meestal geel van kleur. Het wordt veel gebruikt in de Turkse keuken en sandwiches.
Kwark
Kwark is een kaassoort die over het algemeen wordt gebruikt in gebak, salades, omeletten en desserts. Het kan gebruikt worden in zowel hartige als zoete recepten.
Tulum-kaas
Tulum-kaas is een harde en zoute kaassoort die over het algemeen wordt geproduceerd in de regio's van de Zwarte Zee en Oost-Anatolië.
Ezine Kaas
E-zine-kaas is een vette, zoute en harde kaassoort die vooral in het E-zine-district van Thracië wordt geproduceerd. Het staat bekend om zijn unieke smaak.
Lokale kazen
Lokale kazen worden meestal genoemd naar de regio waar ze worden geproduceerd. Terwijl Ezine-kaas bijvoorbeeld wordt geproduceerd in het Ezine-district van Thracië, wordt Van-kruidenkaas geproduceerd in de Van-provincie in Oost-Anatolië.