Steppe Tahin

Het is een volkoren, witte en volkoren dubbel geroosterde tahini, geproduceerd door de sesamschalen volledig te verwijderen.

Wij raden zemelvrije tahini aan aan onze klanten die voor de eerste keer steppe-tahini kopen. Volkoren tahini heeft een licht bittere smaak als gevolg van het roosteren en vermalen met sesamdoppen. Het bevat geen toevoegingen behalve tahini en sesam .

Het wordt aangeboden in 935 gr.

Vragen en antwoorden over tahini:

• Wat is tahin? - Tahini is een dikke en olieachtige saus gemaakt van sesamzaadjes.
• Hoe tahin maken? - Om tahini te maken worden sesamzaadjes eerst geroosterd, vervolgens vermalen tot puree en wordt de olie afgescheiden.
• Hoe tahini gebruiken? - Tahini kan gebruikt worden in diverse gerechten en desserts. Het wordt over het algemeen gebruikt in recepten zoals hummus, melasse met tahini, halva met tahini. Het kan ook worden geconsumeerd door het op brood te smeren.
• Welke vitamines en mineralen bevat tahini? - Tahini bevat veel vitamines en mineralen, vooral calcium, ijzer, magnesium en B-vitamines.
• Hoeveel calorieën bevat tahini? - Eén eetlepel (15 ml) tahini bevat ongeveer 90-100 calorieën.
• Met welke voedingsmiddelen kan tahini worden geconsumeerd? - Tahini wordt over het algemeen geconsumeerd in combinatie met voedsel zoals melasse, honing of vis.
• Wat zijn de bewaarcondities voor tahini? - Tahini moet op een koele en droge plaats worden bewaard, bij kamertemperatuur en beschermd tegen direct zonlicht. Het kan ook afgedekt in de koelkast bewaard worden.