Isot-peper (Urfa)

Een unieke smaak ontstaat door het natuurlijk drogen of verbranden van hete pepers, waardoor hun roodheid zwart wordt en er olie en zout aan wordt toegevoegd.

Het is een heerlijke smaak voor pittige liefhebbers . Je kunt het gemakkelijk gebruiken in je salades, sauzen en maaltijden. Onmisbaar bij rauwe gehaktballetjes . Natuurlijke isot is de smaakmaker van salades, ui, peterselie en sla.

Isot chilipeper heeft een veel donkerdere kleur dan andere pepersoorten die wij kennen.

Het wordt aangeboden in 200 gr.